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更新时间:2016-09-07
产品型号:
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产品分类:上海商务服务相关 > 上海教育、培训
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西点培训班_西点学习班_无锡西点培训班 斯勒供 内容来源:http://www.0510cake.com/product-item-5.html 移动来源:http://m.0510cake.com/products/9bde8077-e2f5-6483-3de8-b073afd1eb7d.shtml 联系人:陆老师 电话:0510-66880503 手机:13182771971 微信:13182771971 :www.0510cake.com 移动站:m.0510cake.com配料 布朗尼 无盐黄油(切成方块) 1/2杯 苦甜巧克力屑 180g 白砂糖 1 1/2杯 全蛋 3个 盐 1/2茶匙 无糖可可粉 1/4杯 中筋面粉 1/2杯 奶酪蛋糕 中筋面粉 2汤匙 奶油乳酪(软化) 240g 白砂糖 1/3杯 蛋黄 1个 香草香精 1/4茶匙 做法 1. 将烤箱预热至176℃,并在直径为20cm的正方形烤盘刷上黄油。 2. 在深平底锅里加入无盐黄油、苦甜巧克力屑,加热几分钟,并搅拌至顺滑。 3. 停火后,往2加入白砂糖、全蛋、盐并充分混合。 4. 往3加入无糖可可粉、1/2杯中筋面粉并搅拌至均匀。接着将面糊倒入到烤盘里。 5. 在另一个搅拌盘里加入2汤匙中筋面粉、软化的奶油乳酪、白砂糖、蛋黄和香草香精,并充分搅拌均匀。 6. 将5厚厚地涂抹在4的表面上,接着烘焙55分钟。 7. 冷却后,切成小方块,即可。
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