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无锡烘焙培训学校哪里好无锡烘焙培训哪家好无锡烘焙培训哪家好斯勒供
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更新时间：2016-11-18
产品型号：齐全
产品品牌：斯勒
产品分类：江苏建筑、建材 > 无锡铝合金
发布企业：滨湖区斯勒艺术培训工作室
发布 IP：
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详细介绍
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学校：www.0510cake.com
联系人：陆老师
手机:13182771971
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Lemon Cake
柠檬蛋糕
- 食材 -
黄油……227g
细砂糖……500g
鸡蛋……4个
柠檬皮碎……6-8个柠檬
面粉……360g
泡打粉……2g
小苏打粉……2.5g
盐……2g
新鲜柠檬汁……180ml
脱脂牛奶……180ml
香草精……5ml
- 做法 -
① 将黄油和400g细砂糖打发至松软发亮，随后逐颗加入鸡蛋，再加入柠檬皮碎；
② 将面粉、泡打粉、小苏打粉、盐混合过筛；向碗中倒入1/4杯柠檬汁、脱脂奶和香草精，再加入筛好的粉状材料，搅拌成面糊；
③ 面糊倒入模具，抹平表面，放入预热至180℃的烤箱，烤制45分钟-1小时。
④ 制作柠檬糖浆：剩余1/2杯糖粉和1/2杯柠檬汁搅拌均匀即可；
⑤ 蛋糕从烤箱中取出，静置10分钟，浇上糖浆，完成。
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